食品采购招投标注意事项？
***购食品的工作人员，即食品***购员，必须取得有效健康合格证明，同时应该参加食品安全知识培训合格，并有一定的食品安全知识方可担任食品***购员。具体***购过程中，需要注意以下事项：
根据单位实际需要，建立***购***，做到实际需要与***购相符合，不超支***购，不盲目***购。同时，如果可以招标，尽量通过招标来***购，力求公平公开透明。
***购食品应该从正规食品公司或市场、集贸市场等***购，***购时，应查看对方的食品许可证、营业执照等资质证件，同时留取复印件备存。***购过程中，如果是大批量***购，要查验所***购的食品是否包装完好，是否有破损，是否有以次充好等行为，同时索取该食品的生产厂家的生产许可证复印件及检验报告复印件，做好***购记录。***购完毕，核对无误后，让对方签字确认。并要求对方出具盖有单位公章的正规***。
不能图一时便宜从小商贩处购买食品，也不能为节约成本而***购一些劣质食品或掺***掺杂的食品，以防出现食品安全***。
在***购过程中或***购完毕如果发现有问题食品，应立即报告上级领导，同时跟供货方联系，***取有效措施解决。
食品***购，虽说简单，但却是良心活，只有责任心强、细心，不贪图小利，才能胜任。
餐饮招标需要哪些资质？
1、具有独立法人资格，持有有效的工商行政管理部门核发的企业法人营业执照，或有效的事业单位登记机构核发的事业单位法人证书并独立于***购人和***购代理机构；
2、具有有效的《食品药品经营许可证》或有效的《餐饮服务许可证》；
3、***购人或***购代理查询供应商信用记录。
需要《餐饮服务许可证》和营业执照，以及具备从事3年或以上的餐饮经营资质（以营业执照为准）。
食材***购招标需要哪些资质？
食材投标所需的证书和资质：
1、IOS三系统证书；
2、商品售后服务体系证书；
3、国家高新技术企业证书；
4、信息安全管理体系证书；
5、诚信管理体系证书；
6、知识产权管理体系证书等。
此外，企业信用评级越高，加分越多。食品需要有食品安全管理体系证书。
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